Sommarbuffé

  • Hem
  • Sommarbuffé

Sommaren 2022

Honung & timjans marinerad majskycklingfilé
med ramslökaioli

Västerbottenostpaj med purjolökgravad lax,
grön sparris & rädisa

Mozzarella med pesto, parmesanost &
balsamico marinerade körsbärstomater från Stävie

Krämig färskpotatis i gräslök & citrusmarinad med kapris

Focacciabröd på surdeg med
vispat smör & hummus

235:-

 

 

Önskar du att vi anpassar meny till dig så gör vi det. En annan variant än buffe är att tallriksservera alternativt portionsförpackat.
Vi ser fram emot att höra från er!


Tillval

Trio av Möllans ost med rabarber & fänkåls marmelad samt hembakat fröknäcke

99:-
___

Chockladbrownie med mascarponemouse, hallon & sockerrostade pumpakärnor

55:-
___

Sötsyrlig citron pannacotta med färska bär och lakritsmaräng

55:-
___

 

Skicka oss ett meddelande