“Påskhare, ägglekar, påskkärringar & massa god mat!”

Vi erbjuder i år en färdig påsktallrik fylld med ett urval smakrika rätter som symboliserar påsk och blir en utmärkt start till när sommartid börjat!

Purjolöksgravad lax med senapscremé

Potatis vänt i dill

Citron & ört sill

Matjessill med syrat äpple & brynt smör

Brynt kavring med gräddfil, vårlök, forellrom & rädisa

Kallskuren lammrostbiff med salsa Verde

Västerbottenost & smördegsbakelse med grillad grön sparris,
gräslöksemulsion & rökt tupp från Lunnarp

Lättkokt ägg med krämig skagenröra

Ost från Skånska mejerier med rabarber marmelad

Hembakat surdegsbröd, vispad färskost & balsamico från Eslövs vinäger

225:-

————————————-

Vegansk påsktallrik

Kikärtsvåffla med pepparrotsvisp, syrad lök, rädisa & tångcaviar

Potatis vänt i dill & grillad sparris

Sötpotatis med mangochutney & marinerad grönkål

Nattbakad selleri med syrat äpple & kapris

Aubergine “sill” med senapscremé

Belugalins & champinjon bollar med salsa Verde

Råraka med rödbetshummus & salta fröer

Vegansk ost med rabarber marmelad

Hembakat surdegsbröd, gulärtscremé & balsamico från Eslövs vinäger
225:-

Förbeställ senast måndag 28/3 kl 16.00 dina tallrikar för
avhämtning mellan följande datum 1/4-4/4

– Har du allergier?
– Låt oss veta så ordnar vi en unik meny till er!